Passer til kylling og svinekjøtt og er vanlig i asiatisk matlaging.

Koriander (Coriandrum sativum)
Plantenavn:
Coriandrum sativum
Coriander, cilantro, Chinese parsley
Koriander
Koriander
Koriander
Navnets betydning:
coriandrum = fra latinsk koris, betyr mygg
sativum = kultivert,dyrket
Direktesås i forhåndsvannede rader, dekk med litt jord. Radavstand ca 30 cm. Holdes fuktig til plantene er etablerte. Kan forkultiveres fra mars.
Plukk blader fortløpende for å unngå at planten går i frø.